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2010年02月20日

わかめとちくわのとろ~り胡麻マヨ和え

【材料】


     
  • 乾燥わかめ・・・大2
     
  • ちくわ(4本入)・・・2本
     
  • 白ねりごま・・・大1
     
  • マヨネーズ・・・大1
     
  • しょうゆ・・・小1



【レシピ】

  1. わかめを水で戻し、洗ってぎゅっと絞り、ちくわを5mm幅にカットする。
  2. ボウルにねりごま、マヨネーズ、しょうゆを入れてよく混ぜて1と和え、器に盛り付けたら出来上がりです。


コツも何にも要らない混ぜるだけの小鉢ですが、この和え衣とわかめが合わさると、わかめがとろりとした食感になってとっても美味しいんです。
ちくわの甘みもベストマッチで、ご飯のお供にもなっちゃう味です。
ぜひお試しください!


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Posted by 一人暮らしモン at 23:35 │節約 料理 レシピ

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